Specialty coffee atau biasa disebut kopi specialty memiliki banyak sekali kategori dan penilaian dari proses penanaman pohon kopi, varietas, perawatan, iklim, lingkungan, proses pasca panen, sortir, sangrai sehingga dapat menghasilkan biji pilihan.
Kami memiliki salah satu kopi pilihan dari jawatimur, tepatnya dari pegunungan ijen. Terletak di puncak bukit megasari ketinggian 1700mdpl kopi yang bervarietaa java atau typica itu di tanam dan dirawat. Memiliki banyak pohon naungan buah buahan dan pinus, iklimnya cukup bagus dan menghasilkan cherry yang cukup sehat. Diproses oleh seorang profesional bernama Pak Yus, pemilik lahan sekaligus prosesor ternama di indonesia. Disangrai oleh team gartenhutte dengan mesin vnt dengan profile light roast untuk cita rasa yang unik dan spesial. Tertarik mencobanya? Segera datang dan cicipi karena kopi ini limited sekali.